イタリア・ジェノバの伝統的なレシピを基にした、アルチェネロの有機ジェノべーゼ・バジルペーストです。新鮮なバジルと豊潤なナッツの風味が絶妙に融合し、料理に深みを与えます。手軽にパスタと和えるだけでなく、サンドイッチやディップとしてもご活用いただけます。忙しい日々の中で、手軽に本格的な味わいを楽しむことができるのが魅力です！
・有機JAS、EU有機認定商品。

■こだわり■
イタリアを代表する野菜や食材の旬なおいしさが詰め込まれたペースト状のソースです。
パスタに加えるなら約2人前(200g)が目安です。
(アルチェネロ有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルで少しのばすと和えやすいです。)

【アルチェネロ】
アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで
作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま
皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた
大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを
製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指の
オーガニック・ブランドへと成長を遂げました。

「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それが
アルチェネロです。 エシカル（オーガニック）商品